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SAVEURS Mai 2014

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Parution de 2014, numéro 210
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Détails

84 Recettestrès Irrésistibles En couverture: Ultra Facile et Gourmand, mon sorbet à la fraise sans sorbetiére. Sushis Maison, à vos baguettes Tartes et quiches, c'est de saison! La Cuisine du Marché: tourteau, betterave, pomélo... Côte de boeuf, porc ou veau , faîtes votre choix Apéro ou dîner: concoctez un petit festin pour vos amis. Amsterdam: la ville à visiter au printemps. Invitation, c'est la fête avec vos voisins Vosges, un coin de paradis tout vert. Zoom: La coriandre: le parfum de cette herbe aromatique en dérange certain mais régale les autres. Dessert de pro: Macaron crémeux Basilic Framboise, une recette de patissier expliquée en pas à pas Menus des métiers; un comptable sachant goûter passe à table.

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Référence EHB-REV-05377-0210